连岳在文章《中国人，你要学会少管闲事》中写道：“不出所料，已经有媒体鼓励读者随手拍浪费的宴席了（包括私人宴请）。反对公款消费被爱管闲事的人群，悄悄扭转成侵犯他人私域了。”

的确，普通人就餐，点多少、剩多少都是他自己的事，拒绝被拍照、传播是他的权利。除非法规中有了“禁止食物浪费”的条款，镜头才能以涉及公众领域的名义对准。

在中国流传一个故事，说几个中国人在德国就餐，没吃完就走了，结果餐馆里有老太太追出来要求他们打包，这几个中国人说我们付钱了，你多管闲事，老太太就说钱是你的、资源是大家的。

这个故事真假难辨，但即便是真的，也要看德国有没有禁止浪费的法律，如果没有，德国老太太的做法就是多“管”闲事。“钱是你的、资源是大家的”可以作为要求立法的理由，但不能作为法律条款来强行要求别人。…[详细]

央视带头支持“光盘”

为了响应习总书记的批示，各政府部门和有官方背景的行业协会纷纷“出招”，比如商务部和国家旅游局正在制订《关于在餐饮行业厉行勤俭节约、反对铺张浪费的指导意见》。商务部部长陈德铭表示，要清理规范最低消费、包间费等等额外收费，减少不合理的餐饮支出。

政府部门提出倡议是没问题的，但政府部门要推出法规，把“倡议”变为“要求”，则也需要经过包括民主协商的法定程序，不能自己一拍脑袋就要求企业不能这样不能那样。…[详细]

普通人的食物浪费虽然是自由，但毕竟“浪费可耻”。人们批评这种浪费行为、倡导节约的价值观，是“正当”和“善”的，这就不是“多管闲事”。光盘行动的一支宣传团队印制宣传页1万份、海报5000张分发，这种宣传、倡导而非强制的行为是值得称道的。…[详细]

餐桌上的浪费很惊人

日前，记者暗访甘肃、福建、河北、四川等10余家省级驻京办餐厅，大多均被告知，至少3日内餐厅的包间和宴会厅都已预订一空，“主要都是国企和政府部门的公务接待和年会”。记者到了广西大厦3层，发现一家事业单位在宴请，领班说在包间里有5个人，“客人说请来了一位高级别领导。”“客人选的是我们酒店8000元每桌的套餐标准。”“至于酒水，我们在桌上放了单价2180元每瓶的茅台，及每瓶1080元的广西特色白酒丹泉，客人可自选。”领班说，该包间客人点的香烟是每包108元的软中华和每包150元的真龙。

“在我们饭店宴请，能保证私密性和安全性。”江苏大厦餐厅客户经理说，“现在上面查得严，很多公务接待和宴请不敢去知名的大饭店、宾馆，而会所、驻京办餐厅成首选。”

看看这样的情形，怎不叫人痛心呢。…[详细]

中国人好面子，桌上的饭菜吃不了才显得招待好了客人。但这种浪费是有限度的，因为一者，传统是会变化的，“德国老太太”那类故事流传广，说明中国人在接受新观念；二者，花自己的钱谁不心疼呢，中国大多数人还不富裕，他们能浪费多少？

在中国人民与时俱进的时候，官员吃喝仍旧浪费严重。究其原因，还是“官威”做祟，饭菜的档次和多寡与官员的“脸面”是挂钩的，所以绝不敢低标准；另一方面官员们成天吃喝，据说体重超标问题很严重，胃口也不好，他们大概不会像所谓“民工吃自助”那样大开口，食量应该没多少。点得多吃得少，自然浪费严重。…[详细]

对这种政府部门和官员的食物浪费，调查、取证、曝光就是反腐。虽然要注意甄别公私的问题，但随手拍官员吃喝本身是很好的民间监督行为，这就不是“多管闲事”。甚至手段可以多样，除了随手拍，还可以组建专门的网站，把经过核实的照片都晒出来。…[详细]

随手拍官员吃喝，这个理想是丰满的，但这样的活动要形成威力，就需要后续的诸如“曝光网站”的配套，但是这样的网站是否被允许还是另一回事。所以这种活动能否从“大嗡大轰”走到“动真格”是存疑的。但“大嗡大轰”有可能伤及无辜，比如前年的“随手拍儿童行乞”活动就有这样的问题。

鉴于公款吃喝是食物浪费的重灾区，光盘行动其实就可以作为一种反公款吃喝行动。政府若支持光盘行动，则首先要治理公款吃喝，而不是把紧箍咒全套在企业头上，最后出现诸如暂时强制取消一些饭店包间费的闹剧，而像驻京办这样的大吃大喝依然固我的局面。…[详细]